Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch
Zutaten für gefüllte Zucchini mit Hackfleisch
Zubereitung:Die Zucchini werden halbiert. Mit einem Löffel entfernt ihr das innere der Zucchini. Das Innere der Zucchini wie auch die Zwiebel werden kleingeschnitten und mit dem Hackfleisch vermischt. Mit Salz, Pfeffer und Paprika sowie dem Tomatenmark dem wird das Hackfleisch-Zwiebel-Gemisch gewürzt. Dann wird es in die ausgehöhlten Zucchinihälften eingefüllt. Das ganze wird mit geriebenem Käse bestreut. Zu den gefüllten Zucchini kann Reis serviert werden. Viele Spaß beim kochen! | ![]() |
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